米米恩又來炸廚房了~~~
為什麼都說炸廚房呢?!
因為我不會煮飯~我只會做甜點
想當年~某次學校考試要用X同電鍋煮飯，結果我煮了四次飯才熟~哈~
後來找到沒熟的原因竟然是!!(原來外鍋要加水!!!!
痾~我承認我上課都在混
(乖孩子不要學我喔，要乖乖上課，才不會像我一樣只能吃生米!!! 咦!
好啦~切入正題~
今天分享兩道用艾多美海苔的料理
第一道是壽司~很多人對壽司的印象不就是涼涼的、飯酸酸甜甜的嗎?! NO~
不知道大家有沒有吃過海苔飯捲，它裡面就跟平常吃到的飯菜一樣，只是把它捲起來而已。
我原本也是要做海苔飯捲，後來發現捲起來拍不好看~(往下滑會發現切面漂亮多了~
第二道煎米餅~剩飯料理!!!剛好壽司的剩飯拿來做
壽司備料開始!!!
準備想包在裡面的菜、肉或是魚!
(建議加肉鬆，因為白飯沒味道，肉有鹹加上肉鬆能中和味道
還有我的秘密武器~
艾多美海苔!!!!超讚~
之前過年過節親戚都會買整箱的小海苔，當作送禮
外包裝真的超適合送禮~非常有質感
那時候我跟家人一天可以吃掉兩盒(48包真的太好吃了!!!
後來加入艾多美後才發現有大片的耶!!!立馬手刀加入購物車~
(好啦~我又廢話一堆了~
真心推薦~艾多美海苔
可以動手做啦~
如圖:
放上喜歡的配料開始捲捲捲~~~~
(這張忘了加肉鬆
艾多美海苔超讚~重點不會太鹹!!!
接下來換包白飯
捲完後就能切一切拉~~~
也可以不用捲那麼厚，才能拿著直接啃!!
像饅頭弟這樣，就像飯捲拿著吃
右邊這位可以忽略~吃的有點...痾~好像餓很久!!
接下來換第二道: 煎米餅
步驟一:把白飯壓平
建議白飯冰過比較不會黏喔!!!
步驟二:壓個圓形，也能用杯子壓。
步驟三: 壓完就能放下去煎囉!!!(我是用不沾鍋就沒有另外放油了
右邊這張是，趁著在煎的同時要來製作醬汁
步驟四:蠔油+蜂蜜，1:1下去混合
步驟五:把艾多美海苔剪成長型備用
右圖是煎好得成品，及備料。
步驟六:塗上醬汁
如右圖:
步驟七:
包上艾多美海苔就完成拉~~~~
也能撒個芝麻增加香氣，但我沒芝麻了就這樣吧(超不專業
好啦~(撒個花
看似簡單幾個步驟，原來發個文章要花費好大一個工程
要做專業美食部落客真的不簡單!!!覺得佩服佩服~
我還是繼續炸廚房吧(喔~不不不，要以專業邁進才對~哈
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另外再分享艾多美海苔!!!
以下是海苔的包裝及價格:
是不是超便宜!!經濟又實惠
小海苔是一箱四盒，一箱就能免運囉~
艾多美對於吃的用的都非常用心，最注重最堅持高品質!低價格!!
不管有沒有聽過艾多美都一定要吃看看艾多美的海苔!!
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